Мраморный брауни
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления блюда «Мраморный брауни». Для приготовления мраморного брауни пекут сливочное и шоколадное тесто.
Описание приготовления:
В приготовлении десерта используются такие ингредиенты как: горький шоколад, яйца, мука, сливочное масло и сливочный сыр. Десерт получается очень вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Шоколад горький 120 Грамм (темное тесто)
- Сливочного масло 230 Грамм (темное тесто)
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка (темное тесто)
- Мука 180 Грамм (темное тесто)
- Яйца 4 Штуки (темное тесто)
- Сахар 420 Грамм (темное тесто)
- Сахар 70 Грамм (светлая масса)
- Ванильный экстракт 1/4 Чайных ложки (светлая масса)
- Соль 1 Щепотка (светлая масса)
- Сыр сливочный 230 Грамм (светлая масса)
Количество порций
4
Калорийность
410 ккал
Калорийность
5 г
Белки
23 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Мраморный брауни"
1. Кладем кусочки шоколада в миску, смешиваем с нарезанными кубиками маслом и ставим на водяную баню. На небольшом нагреве размешиваем шоколадную массу, до полного растворения шоколада.
3. Переливаем шоколад в яичную смесь, добавляем просеянную муку и ванильный экстракт. Хорошо размешиваем, до образования однородной коричневой массы.
5. Сливочный сыр разминаем вилкой, кладем желток, сахар, соль. Размешиваем и добавляем ванильный экстракт.
6. На поверхность темного теста столовой ложкой накладываем сливочную массу. Ручкой ложки на шоколадном тесте рисуем белые «звезды», как бы размазывая светлое тесто по темному, не смешивая. Минут 35 – 40 в прогретой духовке, температура 180 градусов выпекаем. Оставляем готовый пирог на ночь. На следующий день разрезаем брауни на порции и укладываем на блюде. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Мраморный брауни
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шарлотка с ягодами
Перевернутый пирог с айвой
Рецепт сырных блинов
Хлеб в хлебопечке без дрожжей
Воздушный хлеб в духовке
Шарлотка с ягодами
Перевернутый пирог с айвой
Рецепт сырных блинов
Хлеб в хлебопечке без дрожжей
Воздушный хлеб в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ