Главная / Каталог рецептов / Салаты / "Морской салат" с креветками и кальмарами

"Морской салат" с креветками и кальмарами

21.05.2017
Время приготовления: 30 мин

Изысканный, нежный и очень аппетитный салатик с морепродуктами хочу вам презентовать. Выбираете меню на праздничный стол? Возможно, именно этот вариант придется вам по вкусу. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Это блюдо для настоящих гурманов. Я предлагаю вам идею, как приготовить "Морской салат" с креветками и кальмарами, дополненный красной икрой. Звучит потрясающе, согласны? Немного отварного картофеля и яйца придадут салатику объем, но совершенно не перебью вкус. Потрясающий рецепт!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Кальмары

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Тушка кальмара 2 штуки
Креветки 150-200 грамм
Яйцо 2 штуки
Картофель 2-3 штук
Красная икра 100 грамм
Майонез, соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

112 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить ""Морской салат" с креветками и кальмарами"

"Морской салат" с креветками и кальмарами - фото шаг 1

1. Картофель и яйца отварите до готовности.

"Морской салат" с креветками и кальмарами - фото шаг 2

2. Кальмары очистите от пленок и сварите в подсоленной воде. Остудите и нарежьте тонкими полосочками.

"Морской салат" с креветками и кальмарами - фото шаг 3

3. Сварите и очистите креветки.

"Морской салат" с креветками и кальмарами - фото шаг 4

4. Очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками.

"Морской салат" с креветками и кальмарами - фото шаг 5

5. Яйца очистите, отделите белки от желтков. Первые нарежьте кубиками, а желтки разомните.

"Морской салат" с креветками и кальмарами - фото шаг 6

6. "Морской салат" с креветками и кальмарами в данном случае будет слоеным. На дно выложите картофель, подсолите и смажьте майонезом. Следом — кальмары, креветки, белки, желтки. Слои смазывайте небольшим количеством майонеза и по желанию подсолите. Можно повторить слои при желании, изменив последовательность.