Морковные оладьи с сырным соусом



Приготовил :  
10.06.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сладкие, нежные, яркие и аппетитные оладушки из моркови — чудесная идея для завтрака, перекуса или десерта к чаю, например, для взрослых и детей. Побалуйте себя полезной вкусняшкой!

Описание приготовления:

Я покажу простой и очень классный способ, как приготовить морковные оладьи с сырным соусом. Изюминкой этого рецепта можно считать ароматные добавки: имбирь, корицу, мускатный орех. При желании вы можете добавить также изюм, измельченные орешки, например. Отличные овощные оладьи, которые наверняка порадуют вас своим вкусом!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Кефир / Яйца / Сливочный сыр
Блюдо: Выпечка / Оладьи / Сладкое

Ингредиенты:

  • Морковь  — 350 Грамм
  • Мука  — 1 Стакан
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Корица  — 1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1/2 Чайных ложки
  • Молотый имбирь  — 1/8 Чайных ложки
  • Яйцо  — 1 Штука (крупное)
  • Сахар  — 3 Чайных ложки
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Сливочное+растительное масло  — По вкусу (для жарки)
  • Крым-сыр  — 120 Грамм
  • Сахарная пудра  — 50 Грамм
  • Молоко  — 2-3 Чайных ложек
  • Ванильный экстракт  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 12-16

Как приготовить "Морковные оладьи с сырным соусом"

Морковные оладьи с сырным соусом - фото шаг 1
1. Вымойте и очистите морковь.
Морковные оладьи с сырным соусом - фото шаг 2
2. Натрите на мелкой терке и выложите в глубокую мисочку.
Морковные оладьи с сырным соусом - фото шаг 3
3. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, разрыхлитель, корицу, имбирь, мускатный орех. Отдельно взбейте яйцо с сахаром, кефиром и ванильный экстрактом.
Морковные оладьи с сырным соусом - фото шаг 4
4. В яйцо с кефиром выложите морковь, всыпьте сухие ингредиенты. Все тщательно перемешайте.
Морковные оладьи с сырным соусом - фото шаг 5
5. На сковороде разогрейте растительное и немного сливочного масла. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяности.
Морковные оладьи с сырным соусом - фото шаг 6
6. Для приготовления соуса взбейте крем-сыр с сахарной пудрой. Добавьте молоко, ваниль, щепотку корицы. Подавайте оладьи к столу горячими, дополнив соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морковные оладьи с сырным соусом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Морковные оладьи с сырным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепты из брынзы в мультиварке

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
как приготовить картошку с фаршем в духовке с фото