Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Морковное печенье

Морковное печенье

Отзывы (4)

Roksolana

29.07.2012
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Простое и достаточно вкусное лакомство к чаю - морковное печенье. Нравится даже детям - а это говорит о многом :)

Описание приготовления:

В этом рецепте мне больше всего нравится то, что морковное печенье готовится из тех ингредиентов, которые практически всегда есть на кухне. Да и само приготовление больших хлопот не доставляет. Результат, тем не менее, получается достойным - мягкое печенье прекрасно идет к чаю, дети любят таскать его просто так. Из указанного в этом рецепте с фото количества ингредиентов получается около 40-50 штук.

Назначение: Для детей / На десерт / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Морковь 250 грамм
Сахар 150 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Мука 350 грамм

Количество порций 6

Калорийность

298 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морковное печенье"

Сливочное масло растираем с сахаром.

Морковь натираем на мелкой терке и добавляем к сливочному маслу.

Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто - оно должно получиться мягким, не слишком крутым.

Из теста формируем печенье в виде небольших шариков. Выкладываем эти шарики на противень, застланный бумагой для выпекания. Выпекаем 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готово!

Оценить рецепт Морковное печенье