В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Морепродукты в воке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морепродукты - это вкусно и полезно. Отличная закуска, которую быстро и легко можно приготовить в воке.
Описание приготовления:
Морепродукты богаты белком и микроэлементами, они очень полезные. А еще они очень вкусные, если их правильно приготовить. Я расскажу вам, как приготовить морепродукты в воке - китайской глубокой сковороде.1. Гребешки тщательно промыть и разрезать пополам по горизонтали.
2. Очистить креветки.
3. Креветки и гребешки посолить, поперчить и обсыпать мукой.
4. Чеснок очищаем и мелко рубим. Базилик мелко нарезаем.
5. Хорошо нагреть масло в воке и обжарить креветки и гребешки. Все время перемешиваем. Жарим примерно 3 - 3,5 минутки.
6. Добавляем в вок нарезанные чеснок и базилик и буквально секунд 15-20 обжариваем все вместе.
7. Сбрызгиваем лимонным соком и подаем на стол.
Вот такая быстрая, ароматная и вкусная закуска у нас получилась.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Гребешки 6 Штук
- Тигровые креветки 6-8 Штук
- Мука 0,5 Ст. ложки
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Базилик 1-2 Штук (веточки)
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Соль 2-3 Щепоток
- Перец черный молотый 2 Щепотки
Количество порций
2
Калорийность
657 ккал
Калорийность
0 г
Белки
71 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Морепродукты в воке
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Бутерброды с рикоттой и красной рыбой
Форель в сметанном соусе в духовке
Морской окунь в духовке с помидорами
Расстегаи из горбуши
Котлеты из судака и трески
Бутерброды с рикоттой и красной рыбой
Форель в сметанном соусе в духовке
Морской окунь в духовке с помидорами
Расстегаи из горбуши
Котлеты из судака и трески
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов