Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это сытная и очень вкусная запеканка из грибов в чашечках из мясного фарша, очень интересное и оригинальное блюдо. Подойдет для праздничного стола или ежедневной трапезы. Вкусно, необычно и несложно.
Описание приготовления:
Блюдо очень оригинальное: такую формовку можно взять себе на вооружение и использовать при приготовлении многих блюд и закусок. В этом же рецепте вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы. Также фарш может быть из любого мяса или птицы.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1 Штука
- Бекон 100 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Шампиньоны 300 Грамм
- Фарш 500 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец По вкусу
- Сухари панировочные 2 Ст. ложки
- Соус барбекю 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
225 ккал
Калорийность
12 г
Белки
16 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха""
1. Лук нарежьте кубиками.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками.
3. Обжарьте лук с грибами на растительном масле до готовности, охладите.
4. Сделайте фарш из мяса и лука, посолите, поперчите, добавьте сухари и перемешайте.
5. Из фарша сделайте лепешку, поставьте в центр стакан и поднимите бортики, формируя своего рода чашечку.
6. Вокруг оберните эту мясную чашечку беконом.
7. Уберите стакан. Положите в углубление немного соуса и жареные грибы.
8. Сверху — кружок помидора.
9. И ломтик сыра.
10. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха"
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Легкий шоколадный пудинг с корицей
Чесночный соус со сметаной
Закатка кабачковой икры на зиму
Картофель тушеный со свининой в мультиварке
Суп из брокколи в блендере
Легкий шоколадный пудинг с корицей
Чесночный соус со сметаной
Закатка кабачковой икры на зиму
Картофель тушеный со свининой в мультиварке
Суп из брокколи в блендере
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Инесса 
04.02.2020 03:35
300 г грибов на 1 котлету? многовато! даже на две котлеты много, а из 500 г фарша можно сделать максимум 2, исправьте ингредиенты.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ