Паста с курицей и миндальным соусом
Миндальный соус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом одного из своих любимых соусов на основе миндальных орехов. Его копчено-острый вкус не оставит вас равнодушными!
Описание приготовления:
Густоту соуса я рекомендую выбирать на свой вкус, поэтому воду лучше вливать постепенно. Соусом можно заправлять овощные салаты, макароны или макать в него начос. Обязательно попробуйте! А подробнее, как приготовить миндальный соус, я расскажу ниже.Состав / Ингредиенты:
- Миндальные орехи 50 грамм
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
- Вода 60-80 мл
- Корень имбиря 5-10 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Копченая паприка 1/2 ч. ложки
- Кайенский перец 1/4 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Лимон 1/4 штуки
Количество порций
2
Как приготовить "Миндальный соус"
Подготовьте все ингредиенты.
Замочите миндаль на 4-6 часов в воде. Затем тщательно промойте.
Из лимона выжмите сок, а чеснок и корень имбиря очистите от кожуры.
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Миндальный соус готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Миндальный соус
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов