Главная / Каталог рецептов / Орехи / Арахис / Соус "Гамадари" ореховый

Соус "Гамадари" ореховый

Приготовил : Екатерина Мацулина

31.07.2016
Время приготовления: 20 мин

Ореховый соус имеет оригинальный вкус. Прекрасное дополнение к салатам, для бутербродов. При приготовлении соуса использованы уникальные ингредиенты, что позволяет применять его во многих случаях.

Описание приготовления:

Соус «Гамадари» изготавливается из продуктов, которые относятся к полезным, наполняют человека силой и здоровьем. Соус хорошо применять в качестве добавки при выборе здорового питания. Готовится «Гамадари» из соевого соуса, ароматного кунжутного масла, арахисовой пасты, рисового вина и очищенных ядрышек подсолнуха. Может быть употреблен в качестве подливки при приготовлении салатов, приправы к мясным и овощным блюдам.

Основной ингредиент: Орехи / Арахис

Состав / Ингредиенты:

Арахисовая паста 4 Ст. ложки
Вода 180 Миллилитров
Соевый соус 4 Ст. ложки
Кунжутное масло 1,5 Ст. ложки
Уксус 3 Чайных ложки (рисовый или яблочный)
Рисовое сладкое вино 1,5 Ст. ложки
Семечки очищенные 3 Ст. ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Соус "Гамадари" ореховый"

1. Для начала положите в сотейник арахисовую пасту. Добавьте кунжутное масло, добавьте воды. Аккуратно смешайте компоненты.

2. Добавьте в приготовленную смесь соевый соус. Влейте уксус рисовый или яблочный (на ваше усмотрение). Все компоненты тщательно перемешайте.

3. Добавьте рисовое вино. Все ингредиенты тщательно смешайте. Сотейник установите на медленный огонь и нагревайте, доведя до кипения. Постоянно помешивайте, не допускайте образование комочков.

4. Хорошо нагрейте сковороду. Насыпьте на нее семечки. Пожарьте семечки до появления легкого золотистого цвета.

5. Добавьте в соус прожаренные семечки. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Теперь вы знаете, как приготовить соус «Гамадари» ореховый. Можете его использовать в качестве приправы к салатам, мясным и овощным блюдам.

Оценить рецепт Соус "Гамадари" ореховый