мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус для роллов



Приготовил:  
26.04.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вашему вниманию соус для азиатских спринг-роллов: сладко–острый и ароматный. Конечно, бутылочку такого соуса можно купить и в супермаркете, но приготовленный дома, он будет в разы вкуснее.

Описание приготовления:

Этот соус можно использовать также для маринования и глазировки куриных крылышек и ножек перед запеканием, а также подать к столу к уже готовому BBQ. Но мне больше всего нравится дополнять им спринг-роллы.
Итак, смотрите рецепт, как приготовить соус для роллов, и пробуйте.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Чили
Блюдо: Соусы / Острое
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Перец острый свежий — 2 Штуки
  • Чеснок свежий — 2 Зубчика
  • Крахмал кукурузный — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Соус для роллов"

1
Острый перец и чеснок почистите, промойте и измельчите.
2
В сотейник налейте воду, добавьте уксус, сахар, перемешайте и нагревайте на среднем огне. Доведите до кипения, пока сахар полностью не растворится.
3
Добавьте острый перец, чеснок, соль, доведите до кипения и варите 1 минуту.
4
Добавьте кукурузный крахмал и продолжайте готовить, перемешивая, на среднем огне до однородной консистенции.
5
Остудите соус для спринг роллов перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус для роллов:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
творожно клубничная запеканка

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
рецепт огурцов по корейски