Салат с кукурузой, чили и крабовым мясом
Мексиканский салат с кукурузой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для этого салата лучше использовать свежую кукурузу, а не консервированную. Тогда салат получается именно таким, каким его едят мексиканцы. Попробуйте мексиканский салат с кукурузой по моему рецепту.
Описание приготовления:
Мексиканский салат с кукурузой получается острым, в него добавляется перчик чили. Вы легко наедитесь мексиканским салатом во время полдника благодаря сытному творожному сыру, который добавляется в него. Выберите сыр на свой вкус. Кукуруза запекается, от чего салат получается немного теплым, но он быстро остывает. Наслаждайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Початки кукурузы 6 штук
- Соль По вкусу
- Свежемолотый черный перец По вкусу
- Майонез 0,5 стакана
- Чили перец 1-2 штук (Можете использовать сушёный или консервированный.)
- Лайм 2 штуки
- Болгарский перец 1 штука (Желательно красный.)
- Зеленый лук 2 штуки (Пера.)
- Творожный сыр 180 грамм
- Пучок кинзы 1 штука (Небольшой.)
Количество порций
3
Как приготовить "Мексиканский салат с кукурузой"
Разогрейте духовку на 250 градусов и запеките в ней очищенные початки кукурузы, буквально 10 минут. Затем срежьте часть с зёрнами кукурузы в салатницу.
Мелко нарубите перец чили и смешайте его с майонезом и соком одного лайма. Вылейте соус в салатницу к кукурузе. Хорошенько перемешайте.
Добавьте все остальные ингредиенты: мелко рубленный болгарский перец,зелёный лук, кинзу.
Заправьте всё творожным сыром и перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу.
Ваш салат готов! Перед подачей на стол украсьте его дольками лайма.
Оценить рецепт Мексиканский салат с кукурузой
4.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов