Салат из кукурузы, болгарского перца и авокадо

Состав / Ингредиенты:

• Свежий початок кукурузы 4 Штуки
• Оливковое масло По вкусу
• Оранжевый болгарский перец 1 Штука
• Авокадо 1 Штука
• Перец халапеньо 1 Штука
• Зеленый лук 2 Штуки
• Свежая петрушка (или кинза) 2 Ст. ложки
• Мята 1 Ст. ложка
• Чеснок 1 Зубчик (большой) заправка)
• Тертый имбирь 1 Ст. ложка (заправка)
• Сока лайма 2 Ст. ложки (заправка)
• Яблочный уксус 1 Ст. ложка (заправка)
• Мед 1 Чайная ложка (заправка)
• Оливковое масло 2 Ст. ложки (заправка)
• Соль и свежемолотый черный перец По вкусу (заправка)