Буррито с фаршем и фасолью
Мексиканский бурито
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бурито — чудная закуска в мексиканском стиле, которую можно приготовить по любому поводу. Начинки можно варьировать по усмотрению. Но здесь покажу, как приготовить мексиканский бурито с курочкой.
Описание приготовления:
Надо сказать, что бурито с таким количеством перчика чили получается довольно острым, как и положено в мекиканской кухне. Однако не всем по душе такой накал страстей :) поэтому регулируйте количество перца сами.Состав / Ингредиенты:
- Картофель отварной 2 штуки (среднего размера)
- Соль 0,5 ч. ложки
- Курица запеченная 50 грамм
- Лук-шалот 1 штука
- Красный перец 30 грамм
- Перец чили зеленый 1 ч. ложка
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Яйца 1 штука
- Чеддер 30 грамм
- Тортилья пшеничная 1 штука
Количество порций
1
Как приготовить "Мексиканский бурито"
Картошечку нарежьте мелким кубиком и приправьте солью и специями по вкусу. Я взяла оставшуюся от обеда картошку.
Порежьте мелко оба вида перца, лук, курицу разберите на волокна. На сковороде разогрейте масло и обжарьте эти продукты.
Добавьте картошку минуты через 2 и обжарьте все пару минут.
Для соуса взбейте яйцо с 0,5 столовой ложки воды, добавьте тертый сыр, прогрейте в микроволновке пару секунд и перемешайте до однородности. На лепешку выложите соус и уложите продукты со сковороды.
Осталось свернуть наш бурито. Все, можно дегустировать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мексиканский бурито
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Роллы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов