Главная / Каталог рецептов / Грибы / Молочные продукты / Сметана / Маслята / Маслята, тушеные в сметане

Маслята, тушеные в сметане

Приготовил : Алексей Марчук

15.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

А вы пробовали грибы, тушеные сметане? Нет? Ну тогда быстренько на кухню готовить вкуснейшее блюдо, покорившее миллионы сердец! Уж поверьте, никто не останется равнодушным к такой вкуснятине!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт маслят, тушеных в сметане. Вам потребуются такие ингредиенты: маслята, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец, тмин и сметана. Блюдо подается в горячем виде, при подаче украшаем свежей петрушкой или салатом. Хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Маслята
Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Маслята — 800 Грамм
Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу (соль, перец, тмин)
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Петрушка — 1 Штука (пучок)

Количество порций: 4

Как приготовить "Маслята, тушеные в сметане"

Маслята промываем и хорошо очищаем от лишних частиц. Затем варим грибы в подсоленной воде 30 минут.

Мелко нарезаем сваренные маслята, лук и морковь. Сперва на подсолнечном масле обжариваем лук и морковь, затем добавляем маслята и жарим еще 10 минут под крышкой.

Добавляем сметану, перец, соль и тмин. Перемешиваем и тушим еще 10 минут под крышкой.

В самом конце добавляем измельченную петрушку и перемешиваем.

Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маслята, тушеные в сметане

5.0, всего 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Торт из творога без выпечки
Плов с тыквой и сухофруктами
Салат с жареным сулугуни
Конфеты из сахара и молока
Салат с кинзой и грибами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: