Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Маслята, жареные в сметане

Маслята, жареные в сметане

Отзывы (2)

Приготовил : Алексей Марчук

21.07.2014
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Как приготовить только собранные в лесу маслята? Есть простое кулинарное решение! Как по мне, очень вкусно будет, если обжарить маслята в сметане с добавлением лука и мускатного ореха!

Описание приготовления:

Делюсь с вами секретом, как приготовить маслята, жареные в сметане в домашних условиях. Вам потребуются такие ингредиенты: маслята, мускатный орех, масло растительное, соль и сметана. По желанию можете добавить свои любимые специи, а на гарнир приготовить картофельное пюре. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Маслята

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Сметана 2 Ст. ложки
Мускатный орех По вкусу
Маслята 600 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка
Лук репчатый 1 Штука

Количество порций 2

Калорийность

64 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маслята, жареные в сметане"

Маслята тщательно промойте, очистите от мусора и лишних частиц. А затем отварите в кипящей подсоленной воде 10-15 минут.

На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко порезанный лук до мягкости, а затем добавьте грибы. Тушим до тех пор, пока из грибов не выпарится вся влага.