Сезонные рецепты:
Медово-чесночный соус
Маринованный чеснок с медом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом маринованного чеснока с медом. Это просто отличная закуска, которая не оставит вас равнодушными! Мед смягчает вкус чеснока, делая закуску пикантной, но не слишком острой.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный чеснок с медом. Чеснок можно взять однозубку и замариновать цельными головками. Получается очень вкусно, берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 5-7 штук
- Лавровый лист 1 штука
- Гвоздика 2-3 штук
- Семена кориандра 1/2 ч. ложки
- Перец душистый 4 штуки
- Вода 250 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 ст. ложки
- Мед 1 ст. ложка
- Яблочный уксус 30 мл
Количество порций
2
Калорийность
44 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованный чеснок с медом"
Подготовьте все ингредиенты.
Чеснок разберите на дольки, но не очищайте их. Залейте дольки холодной водой и оставьте на 2 часа.
После очистите зубчики от шелухи.
На дно баночки уложите все специи, затем зубчики чеснока.
Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Проварите минут 5, затем добавьте яблочный уксус и мед. Доведите снова до кипения и снимайте с плиты.
Залейте маринадом чеснок, плотно закрутите баночку и уберите в темное прохладное место на 1 неделю.
Маринованный чеснок с медом готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованный чеснок с медом
5.0
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов