Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Чесночная настойка

Чесночная настойка



Приготовил :  
19.09.2019
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чесночная настойка - напиток с достаточно специфическим ароматом, но который в период первых осенних холодов, да и всю зиму, поможет справиться с первыми симптомами простуды и поднимет иммунитет.

Описание приготовления:

Настойка на чесноке - напиток для настоящих гурманов. Эту настойку стоит пить небольшими порциями, особенно она хороша в зимние вечера. Количество чеснока я бы уменьшать не стала, а вот количество перца можно регулировать в зависимости от вкусовых предпочтений. Кстати, вместо водки можно также использовать самогон или разведенный спирт.


Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Ингредиенты:

  • Водка  — 500 Миллилитров
  • Чеснок  — 4-5 Зубчиков
  • Перец горький  — 1/2 Штуки

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Чесночная настойка"

Чесночная настойка - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Чесночная настойка - фото шаг 2
Мелко нарежьте чеснок. Можно пропустить через пресс.
Чесночная настойка - фото шаг 3
Острый перец порежьте на кусочки. От семян можно не очищать. Если у вас слишком жгучий перец, можно взять совсем небольшой кусочек.
Чесночная настойка - фото шаг 4
Сложите в чистую баночку чеснок и перец, залейте водкой.
Чесночная настойка - фото шаг 5
Накройте капроновой крышкой и поставьте на 3 дня в темное место.
Чесночная настойка - фото шаг 6
Через три дня процедите настойку. Для этого в лейку положите кусочек ваты и пропустите через него жидкость в другой сосуд.
Чесночная настойка - фото шаг 7
Настойка готова. Хранить можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре в герметично закрытой таре.
Чесночная настойка - фото шаг 8
Чесночная настойка готова!

Оценить рецепт Чесночная настойка:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Чесночная настойка"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?