Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Маринованные виноградные листья для долмы

Маринованные виноградные листья для долмы



20.08.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы приготовить вкусную долму, надо иметь при себе запас маринованных виноградных листьев. Ниже представлен рецепт приготовления маринованных виноградных листьев.

Описание приготовления:

Готовить маринованные виноградные листья в домашних условиях очень просто. Нужно просто промыть их, приготовить маринад и залить его в банки с листьями.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Виноградные листья
География кухни: Азербайджанская / Кавказская

Состав / Ингредиенты:

  • Виноградные листья 120 штук
  • Белый винный уксус 200 мл
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 2 ст. ложки
Количество порций 4

Калорийность

41 ккал

Калорийность

0 г

Белки

67 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маринованные виноградные листья для долмы "

Выбираем молодые листья. Моем их в холодной воде и обтираем бумажными полотенцами. Делаем это бережно.
Сворачиваем листья в рулеты по 6 штук.
Готовим маринад. В кастрюлю заливаем воду, уксус, сахар, соль. Доводим до кипения и получаем маринад, постоянно помешиваем.
Виноградные листья укладываем в стерилизованные банки. Разливаем по банкам маринад до краев.
Закатываем и переворачиваем банки. Виноградные листья готовы.
Оценить рецепт Маринованные виноградные листья для долмы
4.2 13
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Маргарита Барейко 07.06.2016 20:19 

Можно не мучатся, а просто заморозить листья в пищевой пленке


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Маринование - лучшие 10 рецептов
На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
сырники без яиц рецепт

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
куриные грудки на гриле
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи