Маринованные белые грибы с корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я всегда готовлю маринованные белые грибы с корицей в домашних условиях. Получаются они очень вкусными и весьма пикантными. Очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.
Описание приготовления:
Советую попробовать приготовить маринованные белые грибы с корицей в домашних условиях именно по этому рецепту. Получается закуска очень вкусной, а самое главное - ароматной и весьма пикантной.Состав / Ингредиенты:
- Белые грибы 1 Килограмм
- Корица 3 Штуки
- Приправы По вкусу
- Уксус 1 Стакан
- Соль 30 Грамм
- Растительное масло 50 Грамм
Количество порций
10
Как приготовить "Маринованные белые грибы с корицей"
1. Отбираем самые лучшие грибы. Можете брать их любого размера. Крупные лучше нарезать на 4-6 частей, а маленькие оставьте такими.
2. Отвариваем грибы в подсоленной воде с приправами. Первый бульон сливаем, заливаем второй водой и варим около часа. Спустя это время сливаем воду и откидываем грибы на дуршлаг. Даем остыть.
3. Готовим маринад: кипятим воду, добавляем столовую ложку соли, специи и пряности, а в самом конце вливаем столовую ложку уксуса и 25г сахара. Воды я обычно беру 1200 грамм, а из специй использую: лавровый лист, душистый перец и перец горошком.
4. Изюминкой рецепта является - корица. Добавьте ее немного к маринаду (около 2 штук). Я натираю обычно ее на терке.
5. Закладываем грибы в чистые стерилизованные банки, заливаем маринадом, добавляем столовую ложку растительного масла (на каждую банку). Закатываем и отправляем в кладовую.
Оценить рецепт Маринованные белые грибы с корицей
4.2
6
Рекомендуем рецепты:
Картофельный рулет с овощами
Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром
Карпаччо с салатом Шиитаке
Жареные грибы с луком и морковью на сковороде
Шампиньоны консервированные
Картофельный рулет с овощами
Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром
Карпаччо с салатом Шиитаке
Жареные грибы с луком и морковью на сковороде
Шампиньоны консервированные
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ