В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Маринованная брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такую заготовку можно готовить не только в сезон сбора урожая, но и в любое время года. Капуста получается очень вкусная, хрустящая и очень ароматная!
Описание приготовления:
Таким способом можно мариновать любую капусту. Отлично подойдет цветная или брюссельская.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 500 грамм
- Соль 2,5 ст. ложки
- Сахар 4 ст. ложки
- Масло растительное 70 мл
- Вода 500 мл
- Лавровый лист 3 штуки
- Уксус 9% 50 мл
- Перец горошком 9 штук
Количество порций
4
Калорийность
94 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованная брокколи"
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Капусту разрежьте на небольшие соцветия.
3. Воду, перец и лавровый лист положите в кастрюлю.
4. Добавьте соль, сахар, доведите до кипения.
5. Положите капусту в маринад и варите 10 минут, добавьте уксус, доведите еще раз до кипения и снимите с огня.
6. Разложите в банки. Дайте настояться несколько часов.
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованная брокколи
4.4
7
Похожие рецепты:
Брокколи на мангале
Брокколи по-корейски
Маринованные огурцы с брокколи на зиму
Брокколи в кефире
Брокколи в томатной пасте
Брокколи с чили и мёдом
Брокколи с морковью
Дерзкий салат из брокколи
Брокколи (салат)
Красный салат из брокколи
Брокколи и цветная капуста в мультиварке
Брокколи и цветная капуста в духовке
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов