мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маринад для стейков



Приготовил:  
29.06.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего любимого маринада для стейков. Уверена, что для его приготовления ингредиенты найдутся в холодильнике даже у начинающих поваров-новаторов.

Описание приготовления:

Такой маринад я применяла и для шашлыков из говядины, получилось тоже очень вкусно! Маринад может хранится в течение недели в холодильнике без потери вкусовых и полезных качеств. Обязательно воспользуйтесь моим рецептом и приготовьте маринад для стейков!


Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Чеснок / Имбирь
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Соевый соус — 1 Стакан
  • Сухое вино — 1/2 Стакана
  • Мед — 3 Ст. ложки
  • Кунжутное масло — 2 Ст. ложки
  • Имбирь — 20 Грамм
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Сухой перец чили — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Маринад для стейков"

Маринад для стейков - фото шаг 1
1. В керамической емкости смешайте соевый соус, вино, мед и кунжутное масло. Перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
Маринад для стейков - фото шаг 2
2. Насколько это возможно, порубите мелко имбирь, но на терке натирать его не советую, так как имбирь отдаст аромат чересчур ярко. Достаточно, если вы порежете имбирь мелким кубиком.
Маринад для стейков - фото шаг 3
3. Приблизительно таким же размером порубите чеснок.
Маринад для стейков - фото шаг 4
4. Отправьте порубленный чеснок и имбирь в смесь из соевого соуса, добавьте перец чили и перемешайте.
Маринад для стейков - фото шаг 5
5. Стейк обязательно промойте под проточной водой и промокните салфеткой от лишней влаги. После чего отправьте мясо в маринад, накройте крышкой и держите в холодильнике от 3 до 6 часов.

Оценить рецепт Маринад для стейков:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
торт зебра рецепт

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
запеканка картофельная с фаршем