Перепела на мангале
Маринад для перепелов на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый главный секрет вкусного мяса - это правильный маринад. Ведь если он подкачает, то мясо уже будет сложно спасти. Либо сильно заливать его соусом, что перебьёт вкус, либо выбрасывать.
Описание приготовления:
Поэтому выбрав правильные ингредиенты под определённый продукт, вы точно можете сказать, что блюдо получится. Я подготовила простую инструкцию, в которой описано, как приготовить маринад для перепелов на гриле. С таким рецептом, вы точно получите вкусную и ароматную птицу.Состав / Ингредиенты:
- Имбирь 10 грамм
- Соевый соус 100 мл
- Апельсиновый сок 200 мл
- Перец чили 0,1 штуки
- Мед 1 ст. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
87 ккал
Калорийность
3 г
Белки
0 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Маринад для перепелов на гриле"
Для начала хорошо натрите солью и перцем перепелов, чтобы маринад лучше впитался.
Соедините в глубокой тарелке соевый соус, отжатый сок из апельсина, мелко натёртый имбирь, нарубленый перец и мёд. Хорошо всё перемешайте.
Уложите перепелов в маринад на 1 час, также можете добавить корочки от апельсина. Они придадут птице тонкий цитрусовый аромат.
Оценить рецепт Маринад для перепелов на гриле
5.0
6
Похожие рецепты:
Комментарии :
02.08.2016 23:11
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов