В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Огурцы с горчицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Огурцы с горчицей - это прекрасное дополнение к любому зимнему застолью. Вкус таких огурцов отличается особой пряностью и пикантностью вкуса.
Описание приготовления:
Этот необычный рецепт огурцов с горчицей выгодно отличается от традиционных соленых огурцов. Огурцы с горчицей непременно удивят ваших гостей и домашних.Рецепт очень прост в приготовлении. Такие огурчики станут превосходной закуской, которую определенно оценят все мужчины.
Кстати после того как закатаете огурчики, не забудьте их перевернуть и накрыть теплым одеялом и оставить настаиваться их на сутки.
Желаю удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 4 кг
- Горчица сухая 1 ст. ложка
- Соль 3 ст. ложки
- Сахар 1 стакан
- Подсолнечное масло 1 стакан
- Черный молотый перец 2 ч. ложки
- Уксус 1 стакан
- Мелко порезанный чеснок 3 ст. ложки
Количество порций
11
Как приготовить "Огурцы с горчицей"
Огурчики хорошенько промыть.
Нарезать колечками.
Добавить все компоненты. И оставить настаиваться на три часа.
В течении трех часов периодически помешивать.
Образуется вот такой рассол.
Вместе с рассолом разложить по обработанным банкам.
На дно кастрюли положить полотенце, поставить банки прикрытые крышками (не закрывать, просто положить). Залить водой и поставить на огонь. Стерилизовать 10 минут с момента закипания воды и закатать.
Оценить рецепт Огурцы с горчицей
4.1
129
Комментарии :
Алексей Михеев 
25.09.2019 14:59
Очень вкусно получилось. Только рассола мало. Банки на по половину защиты.
Иванна
06.07.2013 09:56
а банки какие? литровые или 0.5 литра?
Giggs
08.07.2013 10:01
без разницы, главное пропорции выдержать, а в какие банки разливать - все равно
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
рецепты блюд с авокадо
Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
блинчики из кукурузной муки
рецепты блюд с авокадо
Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
блинчики из кукурузной муки