Сезонные рецепты:
Манты с тыквой и куриным фаршем
Манты с куриным фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Советую вам узнать, как приготовить манты с куриным фаршем. Получается не только абсолютно другая консистенция начинки, но и по вкусу будет отличатся - сделаем начинку пряной, остренькой и сочной!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления мант с куриным фаршем отличается от традиционного рецепта... Да практически всем и отличается! Но все же даже ярым поклонникам классических мант я бы рекомендовала ознакомится, как сделать манты с куриным фаршем! Так, чисто ради разнообразия, - кто знает, может и вас покорит этот пикантный и пряный новый вкус куриных мант?Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Вода 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Лук 3 штуки
- Чеснок 1 штука (1 головка)
- Соль 1 по вкусу
- Фарш куриный 300 грамм
- Уксус 1 ч. ложка
- Масло растительное 1 ч. ложка (для теста)
- Перец 1 ч. ложка (для начинки)
Количество порций
5
Как приготовить "Манты с куриным фаршем"
1. Делаем пряный фарш. Для этого измельчим лук и чеснок, домешаем к фаршу. Затем - соль, перец и уксус. Тщательно перемешаем еще раз.
2. Теперь - очередь теста. Смешаем сначала воду, яйцо, масло, и соль. Когда соль растает, - всыпаем муку, постоянно мешая тесто.
3. Делим тесто на равные кусочки, раскатываем маленькие одинаковые лепешки, по центру выкладываем начинку и защипываем края.
4. Варим на пару 30-40 минут.
5. И вот наше блюдо готово!
Оценить рецепт Манты с куриным фаршем
4.2
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
☜♡☞Katyushka Eru☜♡☞ 
16.05.2016 18:50
Рецепт хороший, манты отличные получаются!Только вот 1 стакан воды, на 2 стакана муки маловато....или что у вас там за мука!?
Манты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов