Простой рецепт шарлотки с яблоками
Мамина шарлотка с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На мой взгляд — это самый вкусный яблочный пирог из всех. Воздушное, пористое тесто и много, много яблочных ломтиков! Готовлю я эту шарлотку очень часто — моим детям нравится бесконечно!
Описание приготовления:
Для выпекания я использую разъемную форму диаметром 20 см. Яблоки для приготовления можете выбирать любые. Берите на заметку рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Мука 150 грамм
- Сахар 80 грамм
- Яйца 4 штуки
- Ванилин 1 штука (пакетик)
- Яблоки 4 штуки
Количество порций
4
Калорийность
136 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Мамина шарлотка с яблоками"
Все ингредиенты выложите на стол перед началом приготовления. Яблоки тщательно помойте в проточной воде.
В просторную миску вбейте яйца и добавьте весь сахар.
Взбивайте миксером эти ингредиенты до полного растворения сахара — яичная масса должна сильно увеличиться в объеме. Я взбивала яйца с сахаром 6 минут.
Ко взбитым яйцам просейте муку и добавьте ванилин.
Лопаткой аккуратно вмешайте муку до получения однородного, воздушного теста.
У яблок удалите сердцевину, нарежьте их небольшими ломтиками и выложите в тесто. Перемешайте аккуратными движениями лопатки.
На дно разъемной формы для выпекания выложите пергамент для выпечки и поверх распределите тесто с яблоками. Выпекайте шарлотку в уже разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
Готовую шарлотку охладите, чуть присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мамина шарлотка с яблоками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов