Сезонные рецепты:
Быстрые малосольные помидоры
Малосольные помидоры в пакете
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркие и сочные малосольные помидоры в пакете можно взять с собой на пикник - они как раз успеют просолиться! Закуску можно подать с гарниром из картофельного пюре или к жареной картошке.
Описание приготовления:
Блюдо порадует вас своим вкусом и ароматом, в котором чесночная нотка перекликается с пряной ноткой зелени. Засоленные таким образом помидоры хотят попробовать все, поэтому на большую компанию готовьте больше закуски, чтобы всем хватило.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 3-4 штук
- Укроп 0,5 пучка
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 4 щепотки
- Перец черный горошек 10 штук
Количество порций
1
Калорийность
23 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные помидоры в пакете"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Промойте помидоры в воде, разрежьте каждый плод пополам, а затем половинки нарежьте ломтиками. Так как овощи при засоле выделят много сока, то лучше всего поместите пакет в пакет, чтобы он не порвался. Выложите ломтики помидоров в пакет.
Промойте зелень укропа и очищенные от шелухи чесночные зубчики. Измельчите и то, и другое. Добавьте в пакет вместе с солью и горошинами черного перца.
Выпустите воздух из пакета и плотно завяжите. Затем аккуратно все промассируйте, чтобы содержимое пакета перемешалось. Поместите его на 30-40 минут в холодильник. Время от времени разминайте в руках заготовку, перемешивая.
Спустя указанное время закуска будет полностью готова, но вы можете хранить ее в холодильнике и дольше - до суток.
Выложите малосольные помидоры из пакета на тарелку и подайте к столу охлажденными.
Оценить рецепт Малосольные помидоры в пакете
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Sigma002 
19.07.2019 14:20
Делаю не первый раз. Прижился рецепт в нашей семье. Спасибо! Последний раз не стала резать на дольки, а просто сделала разрез крест на крест.
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов