Сезонные рецепты:
Маринованные огурцы с уксусом и водкой
Малосольные огурцы с водкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Возможно вы не знали, но добавление водки при консервировании, мариновании или солении, делает овощи хрустящими. Рассказываю вам о том, как приготовить малосольные огурцы с водкой.
Описание приготовления:
Вам не придётся долго ждать, огурчики будут готовы уже через 1-2 дня. Солите и храните их в холодильнике, можете добавить к ним зубчики чеснока, любые листья фруктовых деревьев или кустов. Солить огурцы можно целиком, дольками или кусочками. Уверяю вас, огурцы невероятно вкусные!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 0,7 кг
- Водка 50 мл
- Соль 2 ст. ложки
- Листья смородины и вишни По вкусу
- Укроп По вкусу (зонтики)
- Лавровый лист 2-3 штук
- Перец горошком 5-10 штук
Количество порций
5
Калорийность
130 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные огурцы с водкой"
1
Вымойте листья и зелень, уложите в банку или контейнер с плотной крышкой.
2
Вымойте огурчики и разрежьте их вдоль на 4-6 частей, затем выложите в банку к зелени, добавьте лавровый лист и перец горошком.
3
Смешайте литр воды с солью и водкой, и влейте к огурцам.
4
Приготовленным маринадом залейте огурцы в банке и закройте крышку (не очень плотно), отправьте в холодильник на 1-2 дня.
5
Готовые огурчики подавайте в качестве закуски, приятного аппетита!
Оценить рецепт Малосольные огурцы с водкой
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов