Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Закуски / Соление / Быстрые огурцы малосольные в пакете

Быстрые огурцы малосольные в пакете

Отзывы (3)

Дарья Вакулова

10.07.2017
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем!
Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой грязной посуды!

Описание приготовления:

Малосольные огурчики — закуска, которая всегда пользуется успехом на любом столе: праздничном или уютно-семейном. Их можно приготовить по всем правилам за три дня, а можно воспользоваться вот таким экспресс-методом и приготовить одну порцию. Зелень можно добавлять по вкусу, но укроп здесь обязателен. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: Летние

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок

Блюдо: Заготовки / Закуски / Соление

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 500 грамм
Соль 1 ч. ложка
Укроп 1 пучок
Тархун 1 штука (веточка)
Листья смородины 2 штуки
Петрушка По вкусу
Перец красный молотый По вкусу
Чеснок 1-2 зубчиков
Сахар 1 ч. ложка

Количество порций 1

Калорийность

24 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Быстрые огурцы малосольные в пакете"

Быстрые огурцы малосольные в пакете - фото шаг 1

Овощи и зелень вымойте, чеснок очистите.

Быстрые огурцы малосольные в пакете - фото шаг 2

Отрежьте кончики огурцов, разрежьте их на брусочки, чеснок нарежьте тонкими слайсами. Всю зелень, кроме смородинного листа, измельчите. Лист смородины немного помните руками. Поместите все в пакет. Добавьте соль, сахар и перец по вкусу.

Быстрые огурцы малосольные в пакете - фото шаг 3

Закройте, перемешайте все, распределяя соль и зелень по всему пакету. Теперь интенсивно потрясите пакет в течение 1-2х минут. Оставьте пакет в холодильнике на 2-2,5 часа.