Малина с сахаром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настало время полезных и вкусных заготовок. Я расскажу вам, как приготовить малину с сахаром на зиму. Хранить ее нужно в стерильных баночках внизу холодильника, тогда малина не заплесневеет. Еще один секрет: засыпайте горлышко каждой банки сахаром, он предотвратить попадание воздуха к ягодной массе, таким образом она дольше простоит.
Описание приготовления:
Ничего сложного в рецепте нет, попробуйте приготовить несколько баночек малины по моему рецепту, зимой с чашечкой ароматного чая такая малинка будет приятным дополнением, также таким вареньем можно полить мороженое или подать к блинчикам! Да и пользы в ней много, она поможет при вирусных заболеваниях, укрепит иммунитет!Состав / Ингредиенты:
- Малина 300 грамм
- Сахар 300 грамм (+ 1 ст. л. на каждую банку)
Количество порций
1
Калорийность
224 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Малина с сахаром"
1. Подготовьте ягоды и сахар. Малину мыть не нужно, достаточно перебрать от порченных ягод, листочков и веточек.
2. Малину засыпьте сахаром и разотрите. Лучше не используйте окисляющуюся посуду. Идеальный вариант - дерево, пластик, эмалированная посуда, камень натуральный. Я растираю пестиком от мраморной ступки, он тяжелый, все получается легко и быстро.
3. Чем тщательнее вы разотрете малину, тем дольше она сможет хранится и не расслоится. Деревянной ложкой перемешайте варенье несколько раз, чтобы растаял весь сахар.
4. Подготовьте баночки и крышки, их лучше простерилизовать. Разложите малину с сахаром так, чтобы до горлышка оставался 1-1,5 см.
5. Поверх малины положите по 1 ст.л ложке с горкой сахара и плотно закрутите банки или накройте капроновыми крышками. Сахарная пленочка поможет дольше сохранить малину.
6. Храните в холодильнике. Удачи!
Оценить рецепт Малина с сахаром
3.6
29
Похожие рецепты:
Малина протертая с сахаром
Малина с сахаром без варки на зиму
Малина замороженная с сахаром на зиму
Малина с сахаром на зиму
Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму
Варенье из малины пятиминутка
Малиновое варенье без варки на зиму
Густое варенье из малины
Малиновый конфитюр
Малиновое варенье густое
Малиновое варенье без варки
Малина с черной смородиной перетертая с сахаром
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
суп с лапшой рецепт
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепты аэрогриль видео
суп с лапшой рецепт
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепты аэрогриль видео