Маленькие котлетки по-киевски
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я подготовила рецепт для тех кулинаров, которые не боятся и умеют делать сложные блюда. Хотя это горячее блюдо многим знакомо, но я, например, редко его подаю на стол. Интересно и вкусно.
Описание приготовления:
Несмотря на то, что котлетки готовятся не на скорую руку, я все равно советую попробовать их. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить маленькие котлетки по-киевски. Обычно их делают большого размера, но я зажарила детские порции. Для взрослых нужно выбрать сразу 2 котлеты на порцию.На гарнир подойдёт любой картофель.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 Грамм
- Вешенки 150 Грамм
- Сливочное масло 80 Грамм
- Панировка пшеничная 80 Грамм
- Мука 80 Грамм
- Растительное масло 300 Миллилитров
- Плавленый сырок 0,5 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 1 Ст. ложка
- Красный молотый перец 0,25 Чайных ложки
- Черный молотый перец 0,25 Чайных ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Зелень 0,5 Пучка
Количество порций
4
Как приготовить "Маленькие котлетки по-киевски"
Вешенки промойте. Удалите с грибов лишние наросты у корешков. Далее нарежьте их маленькими кусочками.
Холодный сырок натрите на крупной тёрке к грибам с зеленью. Перемешайте ингредиенты. Начинка готова!
Влажными руками заверните котлетки по-киевски так, чтобы они не развалились. Снаружи промажьте все изделия перцами.
Оценить рецепт Маленькие котлетки по-киевски
5.0,
всего
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рыжики в сметане
Курица по-римски
Курица "Каччиаторе"
Паштет из куриной печени с клюквой
Курица, запеченная в беконе
Рыжики в сметане
Курица по-римски
Курица "Каччиаторе"
Паштет из куриной печени с клюквой
Курица, запеченная в беконе
Редакция рекомендует:
Ленивые "Котлеты по-киевски"
Котлета по-киевски
Котлеты киевские
Киевская котлета
"Котлета по-киевски" (простой вариант)
Котлеты по-киевски в духовке
Котлеты по-киевски (классический рецепт)
Котлеты по-киевски с сыром
Котлеты по-киевски с грибами
Куриные котлеты по-киевски
Быстрые котлеты в стиле "Киевских"
Котлеты по-киевски с аджикой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ