Сезонные рецепты:
Маковый торт "Царица Эстер"
Маково-ореховый торт
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для семейного, домашнего праздника предлагаю вариант простого и вкусного торта. Готовится он с использованием орехов и мака, а прослойка из сметанного крема с вареной сгущенкой. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
После выпечки коржей, им нужно дать время хорошо остыть и отлежаться. Тогда разрезать их на две части не составит труда. Готовому торту также нужно дать хорошо пропитаться.Состав / Ингредиенты:
- Мак 50 грамм (сухой)
- Грецкие орехи 100 грамм
- Мука пшеничная 140 грамм
- Сметана 25-30% 630 грамм (230 грамм в тесто, 400 грамм в крем)
- Сахар 170 грамм
- Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки (с горкой)
- Яйца 2 штуки
- Вареная сгущенка 120-140 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Маково-ореховый торт"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Соедините в чаше яйца и сахар. Слегка взбейте венчиком.
Добавьте 230 грамм сметаны. Перемешайте венчиком.
Полученное тесто разделите на две части. В одну добавьте дробленые орехи.
В другую мак. Разлейте по формам, диаметром 15 на 15. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Готовые коржи достаньте из духовки, переложите на доску и хорошо охладите. Можно оставить на 6-8 часов при комнатной температуре.
По истечении времени разрежьте каждый корж на две части.
Приготовьте крем. Соедините в чаше охлажденную сметану, вареную сгущенку.
Взбейте миксером в пышную массу.
Чередуя коржи, прослоите их кремом. Обмажьте обильно сверху торт.
Оформите по своему вкусу. Оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа для пропитки. После можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маково-ореховый торт
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов