Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны с овощами и сыром в духовке

Макароны с овощами и сыром в духовке

12.12.2023
Время приготовления: 55 мин

Вкусные макароны, пикантный сыр и овощи — поистине замечательное блюдо для семейного обеда или ужина. Это не составит большого труда, ведь запекать мы их будем в духовке. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Овощи для приготовления можно взять совершенно разные, все зависит от вашего вкуса и желания. Меняя их состав, у вас каждый раз будет совершенно другое блюдо. Макароны выбирайте из муки твердых сортов, тогда они не превратятся в кашу. Из всех сыров в этом блюде мы предпочитаем брынзу, она остается кусочками, но вы можете заменить на плавкие сорта сыра.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Томаты 100 грамм
Сельдерей 2 штуки (ветки)
Макароны 150 грамм
Лук порей 50 грамм (или репчатый лук)
Брынза 100 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки (для жарки)
Вода 3 ст. ложки
Перец черный По вкусу
Зелень сухая По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

142 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны с овощами и сыром в духовке"

Макароны с овощами и сыром в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления макарон с овощами и сыром в духовке. Овощи вымойте, при необходимости почистите и сполосните.

Макароны с овощами и сыром в духовке - фото шаг 2

Овощи порежьте соломкой и выложите в форму для запекания. Все посолите, поперчите, полейте растительным маслом и перемешайте. Закройте ее фольгой для запекания, поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 25 минут при температуре 180 градусов.