Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Блюда с начинкой / Макароны под сыром в лаваше

Макароны под сыром в лаваше

Отзывы (4)

Приготовил : Марина Софьянчук

02.06.2017
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня поделюсь с вами рецептом, который разнообразит ваше ежедневное меню, послужив и гарниром к мясным блюдам, и самостоятельным горячим блюдом. Готовятся макароны под сыром просто и быстро.

Описание приготовления:

Очень часто я готовлю такое блюдо, когда с вечера остались готовые макароны, а снова есть их не хочется. В таком случае очень уместным становится рецепт, как приготовить макароны под сыром в лаваше. Готовое блюдо подается в виде пирога и каждый отрезает себе кусок. Макароны с сыром, запеченные в духовке, получаются очень вкусными и сытными. Советую использовать макароны из твердых сортов пшеницы, и выбирайте только проверенных производителей, тогда вкус блюда будет просто идеальным!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 1 Штука
Макароны 200 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

346 ккал

Калорийность

9 г

Белки

16 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны под сыром в лаваше"

Макароны под сыром в лаваше - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Макароны я советую использовать из твердых сортов пшеницы, они полезнее, да и не развариваются во время приготовления. Макароны следует отварить до готовности согласно инструкции, указанной на упаковке. Посолите макароны по вкусу.

Макароны под сыром в лаваше - фото шаг 2

Макароны откиньте на дуршлаг, а затем переложите в сковороду с разогретым растительным маслом. Туда же добавьте натертый на крупной терке твердый сыр и прогревайте несколько минут, часто помешивая, чтобы сыр расплавился и максимально распределился в макаронах.

Макароны под сыром в лаваше - фото шаг 3

На рабочей поверхности разложите лист лаваша. На него достаточно толстым слоем выложите макароны с сыром.

Макароны под сыром в лаваше - фото шаг 4

Заверните лаваш с начинкой в рулет и положите в подходящую по размеру форму, чтобы лаваш не развернулся. Запекайте в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.