Сезонные рецепты:
Каннеллони с курицей и грибами
Каннеллони, фаршированные курицей и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие любят эти огромные итальянские макароны, предназначенные для того, чтобы их набивали вкуснятиной. Сегодня мы приготовим каннеллони, фаршированные курицей и грибами.
Описание приготовления:
Сначала надо приготовить каннеллони - отварить их до полуготовности, а также начинку - обжарить грибы, лук, куриное филе. Затем смешивает с обжаренной частью начинки оставшиеся ингредиенты, фаршируем каннелони и отправляем в духовку запекаться. Уверен, вам понравятся каннеллони с курицей и грибами. А кукуруза придаст особую пикантность. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Каннеллони 10 штук
- Лук 1 штука
- Куриное филе 450 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Кукуруза консервированная 4 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Молоко 400 мл
- Соль, перец, зелень По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
127 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Каннеллони, фаршированные курицей и грибами "
Каннеллони отварите до полуготовности и промойте.
Куриное филе, грибы и лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
Затем добавьте на сковороду кукурузу, зелень и протушите минут 10 под крышкой.
Затем начините каннеллони фаршем.
Приготовим соус – пассеруйте муку в сливочном масле, помешивая постепенно влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте тертый сыр и мешайте до его полного расплавления. Поперчите и посолите. Выложенные в форму для запекания каннеллони залейте соусом.
Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Вынув форму из духовки, сразу же посыпьте блюдо тертым сыром и дайте немного постоять, пока сыр оплавится.
Оценить рецепт Каннеллони, фаршированные курицей и грибами
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов