Майонез с горчицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине :)
Описание приготовления:
Лично меня удивляет, почему наши люди так любят покупать ту гадость, которую в супермаркетах продают под названием майонеза. Это же, во-первых, невкусно, во-вторых, очень вредно. Зато если сделать майонез с горчицей самому, своими руками, то он получится и куда более вкусным, и куда менее вредным. Тем более, что сделать майонез с горчицей в домашних условиях можно вообще без труда, всего за 5-10 минут.Состав / Ингредиенты:
- Желток 1 Штука
- Горчица 1 Ст. ложка
- Масло оливковое 50 Миллилитров
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
670 ккал
Калорийность
5 г
Белки
71 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Майонез с горчицей"
В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.
Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
В общем-то, вот и все - майонез с горчицей готов.
Оценить рецепт Майонез с горчицей
4.2
5
Рекомендуем рецепты:
Горчичное масло
Соус "Тартар" с каперсами
Кабачковый торт с помидорами
Салат с омлетом и копченой курицей
Апельсиновая горчица
Горчичное масло
Соус "Тартар" с каперсами
Кабачковый торт с помидорами
Салат с омлетом и копченой курицей
Апельсиновая горчица
Редакция рекомендует:
Горчица - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ