Главная / Каталог рецептов / Соусы / Домашний майонез из сметаны и горчицы

Домашний майонез из сметаны и горчицы

AlenaPrika

12.02.2022
Время приготовления: 5 мин

Вкусный соус готовится за пару минут из сметаны любой жирности и обычной горчицы. Вы можете добавлять в него любые специи и пряности по вкусу, заправлять им салаты, паштеты, подать к мясу, птице.

Описание приготовления:

Майонез из сметаны получается очень нежным на вкус с легкой пикантной горчинкой. Лимонный сок или уксус добавлять в соус не нужно, так как он может расслоиться! А вот различные специи и приправы будут идеальны, как никогда!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Горчица

Блюдо: Соусы

Состав / Ингредиенты:

Сметана 150 мл
Горчица 1 ст. ложка
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций 1

Калорийность

385 ккал

Калорийность

3 г

Белки

40 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашний майонез из сметаны и горчицы"

Домашний майонез из сметаны и горчицы - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Горчицу можно использовать как обычную, так и зерновую.

Домашний майонез из сметаны и горчицы - фото шаг 2

Выложите сметану любой жирности в глубокую емкость: пиалу или креманку. Добавьте горчицу. При желании вы можете приготовить горчицу в домашних условиях, смешав горчичный порошок с рассолом и растительным маслом заранее.