Американские маффины
Маффины в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот.
Описание приготовления:
Если вы хотите испечь что-то сладенькое, то маффины — идеальная идея. Тесто готовится быстро, выпекаются маффины чуть меньше получаса, а результат — потрясающий. Главное преимущество в том, что в тесто можно добавлять сухофрукты, ягоды, орешки, шоколад и прочие ингредиенты, делая каждый раз новый аппетитный десерт. При желании перед подачей маффины можно присыпать сахарной пудрой (или приготовьте глазурь по вкусу).Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 грамм
- Сахар 200 грамм
- Апельсин 1 штука
- Яйцо 3 штуки
- Мука 1.5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ягоды По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Маффины в духовке"
1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром.
2. Вымойте и обсушите апельсин. Натрите его цедру и выжмите сок. Добавьте все в мисочку с маслом и сахаром.
3. Вбейте яйца, для более интересного аромата можно добавить также ванильный экстракт.
4. Взбейте все до однородности.
5. Просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте в тесто.
6. Аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы тесто получилось однородным и без комочков.
7. В готовое тесто добавьте ягоды по вкусу. В данном случае это клюква, но вы можете взять любые, которые вам нравятся.
8. Разложите тесто по формочкам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
9. Выпекаются маффины довольно быстро: минут через 20-25 минут они уже будут готовы.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Маффины в духовке
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ele Akhundova 
08.03.2021 11:04
шикарный рецепт, уже второй раз пеку, добавляю клубникау, очень вкусно и просто готовить, спасибо большое за рецепт
Кристина
14.02.2020 08:40
Очень вкусно получилось, готовила с клюквой. Цедру апельсина заменила на лимонную.
Вардан
03.01.2018 18:03
приготовили с сестрой без добавления ягод,получилось очень вкусно,спасибо за рецепт,уверен,буду готовить часто.
Вардан
03.01.2018 16:40
приготовили с сестрой без добавления ягод,получилось очень вкусно,спасибо за рецепт,уверен,буду готовить часто.
лина
19.01.2017 15:30
А можно добавить вместо клюквы вишню??
Марина Золотцева
20.01.2017 12:15
да, можно попробовать. главное не добавлять её слишком много, т.к. может выделиться много сока, и тогда маффины так хорошо не пропекутся. Или же можно просто вяленую вишню добавить
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов