Маффины на йогурте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям домашней выпечки хочу предложить простой рецепт вкуснейших маффинов на основе йогурта. Ягоды, орехи или сухофрукты можно добавлять по вкусу.
Описание приготовления:
Для маффинов выбираем густой йогурт, можно брать натуральный или с наполнителями. У меня йогурт натуральный и ягоды черной смородины. Ягоды, очень хорошо дополняют маффины, придают аромат и приятную кислинку.Состав / Ингредиенты:
- Ягоды 2 Ст. ложки
- Йогурт 4-5 Ст. ложек (натуральный)
- Масло сливочное 60 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Сахар 0,5 Стакана
- Сахарная пудра 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1 Щепотка
- Цедра лимона 1 Чайная ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Маффины на йогурте"
Подготовим ингредиенты.
Яйцо взбиваем с сахаром.
Добавляем мягкое сливочное масло.
Добавляем йогурт и все перемешиваем блендером.
Насыпаем муку с разрыхлителем и добавляем немного цедры. Замешиваем тесто.
Тесто выкладываем в формочки. Добавляем ягоды и немного погружаем их в тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
Готовые маффины остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Контролируйте процесс выпекания и корректируйте температуру духовки, при необходимости.Оценить рецепт Маффины на йогурте
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Говядина в сметане на сковороде
Мягкие сливочные булочки с корицей
Рисовые лепешки японские
Кекс за 5 минут в мультиварке
Суп-пюре из курицы со сливками
Говядина в сметане на сковороде
Мягкие сливочные булочки с корицей
Рисовые лепешки японские
Кекс за 5 минут в мультиварке
Суп-пюре из курицы со сливками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов