мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маффины на завтрак



Приготовил:  
27.01.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень простой рецепт маффинов на каждый день, их хорошо подать свежими на завтрак, взять с собой на работу, собрать детям в школу. Продукты самые простые. Расскажу, как приготовить маффины на завтрак.

Описание приготовления:

Как вариант, из этого теста также можно приготовить и обычный, большой кекс. Просто удвойте ингредиенты — и готовьте на здоровье!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 150 Грамм
  • Сахар — 190 Грамм (в тесто - 95г, для обсыпки - 95 г)
  • Масло подсолнечное — 70 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 120 Грамм
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Ванилин — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Масло сливочное — 6 Ст. ложек (растопленное)
  • Корица молотая — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Маффины на завтрак"

Маффины на завтрак - фото шаг 1
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. В миску положите 95 г сахара, яйца, растительное масло и ванилин.
Маффины на завтрак - фото шаг 2
2. Все хорошо перемешайте. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль.
Маффины на завтрак - фото шаг 3
3. В яичную смесь добавляйте поочередно молоко и мучную смесь, перемешивая после каждого добавления.
Маффины на завтрак - фото шаг 4
4. Должно получиться однородное и гладкое, негустое тесто.
Маффины на завтрак - фото шаг 5
5. Формочки для маффинов заполните на 2/3 их высоты. Выпекайте 15-20 минут, до готовности.
Маффины на завтрак - фото шаг 6
6. В неглубокой миске растопите сливочное масло. В другой миске смешайте оставшийся сахар и корицу.
Маффины на завтрак - фото шаг 7
7. Готовые маффины выложите на решетку на столе и еще горячими окуните верхушкой в растопленное масло, а потом – в сахар с корицей. Дайте им слегка остыть, подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маффины на завтрак:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
скумбрия в фольге в духовке

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
соус на основе йогурта рецепты