Сперва подогрейте воду с молоком. Добавьте дрожжи. Дайте настояться 5 минут.
Обжарьте лук на растительном масле, до появления золотистой корочки.
Добавьте обжаренный лук в емкость с молоком и дрожжами, посолите. Перемешайте.
Выложите тесто в мультиварку. Поставьте режим "Подогрев" на 5 минут.
Сверху накройте чистым полотенцем.
Тесто поднимется через 40-45 минут.
Достаньте тесто, сформируйте в шарик и посыпьте со всех сторон кунжутом. Положите в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.
Опять включите режим "Подогрев" на 5 минут. И оставьте тесто на пол часа , чтобы оно поднялось.
Тесто готово. Ставим режим "Выпечка" на 45 минут.
Достаньте хлеб с помощью полотенца. Переверните и положите другой стороной в чашу мультиварки, еще на 25 минут Режим тот же.