Луковый хлеб в духовке без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить луковый хлеб в духовке без дрожжей. Вместо кефира можно взять несладкий йогурт. Хлеб получается мягким внутри, а снаружи небольшая корочка. Очень вкусно его использовать для бутербродов.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 50 Миллилитров
- Кефир 150 Миллилитров
- Мука ржаная 50 Грамм
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
- Отруби 1 Ст. ложка
- Сода 1 Чайная ложка (1/2 ч.л. — для сухой смеси, 1/2 ч.л. — для жидкой смеси)
Количество порций
4
Калорийность
191 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Луковый хлеб в духовке без дрожжей"
Подготовьте все ингредиенты.
Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
Кефир смешайте с молоком. Затем добавьте растительное масло и перемешайте. В конце добавьте соду.
Смешайте оба вида муки, отруби, соль и соду.
Соедините жидкие и сухие ингредиенты, перемешайте.
Добавьте жареный лук в тесто, перемешайте, чтобы он равномерно распределился.
Выпекайте хлеб 20-25 минут в заранее разогретой духовке до 200 градусов.
Луковый хлеб готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Луковый хлеб в духовке без дрожжей
4.5
17
Рекомендуем рецепты:
Картошка фри во фритюрнице
Галушки с жареным луком
Тыквенный пудинг
Яблочный пирог в микроволновке
Кабачки, жаренные на мангале
Картошка фри во фритюрнице
Галушки с жареным луком
Тыквенный пудинг
Яблочный пирог в микроволновке
Кабачки, жаренные на мангале
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов