Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Кебаб / Люля-кебаб в мультиварке

Люля-кебаб в мультиварке

Приготовил : Алексей Марчук

21.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

А вы когда нибудь готовили люля-кебаб в мультиварке? Попробуйте, вам понравится! Здесь нет ничего сложного, все что вам надо это: свиниа, репчатый лук и специи. Сытно, ароматно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления люля-кебаба в мультиварке.
Блюдо готовится необыкновенно просто, для начала нужно сделать фарш из свинины и репчатого лука, а затем фарш надеть на шпажки и поместить в мультиварку. Специи кладем, исходя из личных предпочтений. При подаче на стол украсьте люля-кебаб кольцами лука и зеленью. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Кебаб

География кухни: Татарская / Восточная

Состав / Ингредиенты:

Свиной фарш 500 Грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 3 Штуки
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

192 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Люля-кебаб в мультиварке"

Свинину и порезанный лук пропускаем через мясорубку и солим. Хорошенько вымешиваем фарш руками и ставим в холодильник на полчаса.

Из однородного фарша формируем продолговатые колбаски и одеваем их на деревянные шпажки.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, выложите в нее люля-кебаб и включите программу "Мультиповар", температура 120 градусов, 5 минут. Обжарьте до золотистой корочки с двух сторон, затем ту же программу ставим еще на 20 минут.