Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Колбаски гриль в мультиварке

Колбаски гриль в мультиварке

Приготовил : Марина Щербакова

21.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Аппетитные и ароматные колбаски из индюшки и курочки - это прекрасное блюдо для любого застолья! Показываю и рассказываю вам рецепт приготовления колбасок гриль в мультиварке.

Описание приготовления:

Для приготовления колбасок гриль нам понадобится филе курицы (можно с бедра брать), индюшки, а также готовые свиные кишки. Я беру такие на базаре, их не надо промывать или чистить, а можно сразу приступать к приготовлению колбасок. Советую взять розмарин еще и тимьян для начинки: аромат будет восхитителен! Чтобы получить эффект гриль, рекомендую включать режим "Жарка".

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 200 Грамм
Филе курицы 400 Грамм
Чеснок 2-3 Зубчиков
Специи По вкусу
Свиная кишка По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

140 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Колбаски гриль в мультиварке"

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 2

Филе индейки промойте, удалите все пленочки, нарежьте мелко.

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 3

Порубите затем мясо мелко. Не советую использовать мясорубку или блендер: у птиц мясо нежное очень. Добавьте специи по вкусу, перемешайте.

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 4

Точно также поступите с куриным филе. Затем перемешайте оба фарша, добавьте розмарин и чеснок измельченный.

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 5

Перемешайте до однородной массы.

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 6

Приступаем к приготовлению колбасок: на конце кишки завяжите узелок, кишку слегка наденьте на трубку (можно обрезанный широкий шприц), и наполняйте ее фаршем.

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 7

Затем завяжите конец.

Колбаски гриль в мультиварке - фото шаг 8

Делайте небольшие колбаски, чтобы они легко помещались в чаше мультиварки. Смажьте слегка чашу маслом подсолнечным, выложите колбаски и поставьте режим либо "Выпечка", либо "Жарка" на 20 минут. Я ставлю "Жарку", это уже от вашей мультиварки зависит, какой режим пожарит их лучше.