Картофель, запеченный с лимоном и чесноком
Лимонный картофель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Никогда не слышали о таком блюде? Делюсь рецептом, как приготовить лимонный картофель. Это блюдо из молодого картофеля с лимонной заправкой. Отличный освежающий летний гарнир с зеленью и чесноком.
Описание приготовления:
Это не банальный рецепт приготовления молодого картофеля, который станет великолепной парой для мясного блюда. Лимонно-чесночный соус не оставит никого равнодушным в этом простом гарнире. Попробуйте сами и убедитесь!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Лимон 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло 4 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
304 ккал
Калорийность
1 г
Белки
31 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Лимонный картофель"
1. Молодой картофель помойте, очистите и отварите в подсоленной воде.
2. Укроп мелко порубите ножом.
3. Снимите цедру с лимона и выдавите сок из половинки.
4. Готовим соус. Соедините укроп, цедру, сок половины лимона, мелко нарубленный чеснок, соль, перец и растительное масло.
5. Картофель разрежьте на четвертинки, полейте соусом и дайте настояться 10-15 минут. Готово!
Оценить рецепт Лимонный картофель
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов