мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Мука и тесто / Мак / Лимонно-маковые блины

Лимонно-маковые блины

Лимонно-маковые блины
6


Приготовил:  
12.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Солнечные и необычные, как-будто в веснушках. - таких блинов вы точно еще не пробовали! Приготовить их очень просто. А получаются лимонно-маковые блины невероятно вкусные и в меру сладкие. Приготовим!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам как приготовить лимонно-маковые блины. От таких блинов никто не откажется - мягкие, яркие, с освежающим вкусом лимона, очень вкусные да еще и с крапинками мака. Интересные получаются блинчики. А приготовить их совсем не сложно, вы легко справитесь. Подавать лимонно-маковые блинчики можно со сметаной, с медом или любимым вареньем.


Назначение: На завтрак / На обед / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука и тесто / Мак
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 300 Грамм
  • Мука пшеничная — 150-200 Грамм
  • Мак — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар — 50 Грамм
  • Масло сливочное — 20 Грамм
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Сода — 1/4 Чайных ложки
  • Куркума — 1/4 Чайных ложки
  • Соль — 1-2 Щепоток

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Лимонно-маковые блины"

Лимонно-маковые блины - фото шаг 1
1. Первым делом необходимо залить кипятком мак и забыть о нем на некоторое время.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 2
2. Снимаем с половины лимона цедру и выдавливаем сок.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 3
3. Яйца взбиваем со щепоткой соли, затем добавляем 100 мл молока и снова взбиваем.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 4
4. В отдельной посуде смешиваем просеянную муку, куркуму и соду.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 5
5. И добавляем к сухим ингредиентам молочно-яичную смесь.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 6
6. С помощью миксера перемешиваем тесто и добавляем сок и цедру лимона, и растопленное сливочное масло.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 7
7. Теперь процеживаем мак через сито и перетираем его с сахаром. Можно это сделать в кофемолке или в ступке.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 8
8. Добавляем в тесто перетертый мак и оставшееся молоко. Хорошо перемешиваем и на минут 15 оставляем тесто в покое.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 9
9. Затем разогреваем сковороду с совсем небольшим количеством растительного масла и жарим блины с двух сторон по несколько минут.
Лимонно-маковые блины - фото шаг 10
10. Готовые лимонно-маковые блины смазываем маслом и подаем к столу с вареньем, медом или со сметаной.

Оценить рецепт Лимонно-маковые блины:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Печенье "Галеты"
Кокосово-медовый рулет
Кекс с ромом и орехами
Блинчики с печенью и рисом
Фруктовая "Гранита"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
бутерброды для пикника на природе рецепты

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
лобио из фасоли
↑