Главная / Каталог рецептов / Блюда в фольге / Лещ в духовке в фольге

Лещ в духовке в фольге

Приготовил : Марина Щербакова

15.08.2016
Время приготовления: 50 мин

Поймали жирного красивого леща и не знаете, что с ним делать? Берите фольгу и запекайте в духовке! Элементарной простой рецепт приготовления леща в духовке, с которым и дети справятся, смотрите сами!

Описание приготовления:

Если вы поймали леща, еще не значит, что рыба вам попалась хорошая. Постный, нежирный лещ представляет собой невкусное мясо с уймой костей. Зато жирный экземпляр - это праздник для желудка! Чтобы приготовить леща в духовке можете нафаршировать рыбу помидорами и лимонами. Иногда я просто выкладываю тушку на подушку из овощей и зелени, а внутри просто натираю рыбу специями, тоже очень вкусно получается.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Фрукты / Лимон / Лещ

Блюдо: Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Лещ 1 Штука
Лимон 1 Штука
Помидоры 1-2 Штук
Специи По вкусу
Зелень 1 Пучок

Количество порций 3

Калорийность

27 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лещ в духовке в фольге"

Леща промойте, выпотрошите, можете оставить голову и хвост, если хотите подать рыбку целой и красивой. Обязательно почистите рыбу от чешуи. Натрите специями, солью и перцем снаружи и изнутри. Сбрызните соком лимона, по желанию. Помидоры порежьте кружочками. Лимон тоже. Зелень промойте и обсушите. Нафаршируйте рыбу лимонами и помидорами, а также зеленью. Выложите на двойной лист фольги, смазанной маслом.