Сезонные рецепты:
Хачапури из кабачков
Лепёшки из кабачков с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак в выходной день, так и на ужин или в качестве перекуса, ведь много времени оно не отнимает.
Описание приготовления:
Приготовить лепёшки из кабачков с сыром можно как в качестве самостоятельного блюда или закуски, так и как основу для того, чтобы собрать прекрасный кабачковый торт. Лепешки получаются нежные, ароматные и очень вкусные. Бюджетное блюдо для всей семьи, берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 250 грамм (вес в отжатом виде)
- Яйцо 1 штука
- Мука 30 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 50 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
199 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Лепёшки из кабачков с сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачок натрите на крупной тёрке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем отожмите и переложите в глубокую миску.
Добавьте муку, тёртый сыр, яйцо, давленый чеснок, соль и перец по вкусу.
Перемешайте.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом, выложите столовой ложкой часть кабачкового теста и разровняйте, придавая круглую форму. У меня сковорода небольшого диаметра, на одну лепёшку я брала 2-3 ст.л. теста.
Жарьте лепёшки с двух сторон на среднем огне до готовности.
Лепёшки из кабачков с сыром готовы. Подавать можно со свежими овощами или любым любимым соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лепёшки из кабачков с сыром
5.0
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов