В миску влейте пиво и добавьте соль.
Разделите тесто на кусочки. Получится приблизительно 4-5 лепешек.
Каждую раскатайте в удлиненный пласт. Выложите тертый сыр.
Скрутите лепешку в рулет, а затем его улиткой.
Немного раскатайте улитку скалкой.
Сковороду смажьте растительным маслом. Выложите лепешки. Жарьте их на умеренном огне до красивой и румяной корочки с двух сторон.
Лепешки на пиве готовы! Приятного аппетита!