Главная / Каталог рецептов / Тесто / Мука / Блинчики на пиве

Блинчики на пиве



Обновлен :  
08.09.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блинчики на молоке всем известны с детства. А что вы скажете про блинчики на пиве? Как по мне, блинчики на пиве получаются ничуть не менее вкусными и даже более оригинальными, чем молочные.

Описание приготовления:

Пиво - это жидкий хлеб, а значит - на пиве можно приготовить очень вкусные блинчики. Такими мыслями я вооружилась и однажды попробовала приготовить блинчики на пиве. Могу сказать, что эксперимент удался - блинчики получились румяными, с хрустящими краешками, как я люблю. А вкус пива в готовых блинчиках совершенно неощутим, поэтому такими блинчиками можно смело угощать и детей.

Желаю удачи в приготовлении!

К слову, а вы когда-нибудь пекли блинчики на пиве?:)


Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Пиво светлое  — 250 Миллилитров
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар  — 5 Грамм
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 160 Грамм
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Блинчики на пиве"

Блинчики на пиве - фото шаг 1
Обычной вилкой слегка взбиваем яйца с сахаром и солью.
Блинчики на пиве - фото шаг 2
Добавляем к этой смеси наше молоко.
Блинчики на пиве - фото шаг 3
Просеиваем в яично-молочную смесь молоко и очень хорошо перемешиваем - в тесте не должно быть ни единого комочка!
Блинчики на пиве - фото шаг 4
Наконец, добавляем в тесто наше светлое пиво и растительное масло. Перемешиваем до однородности, можно при помощи миксера или блендера.
Блинчики на пиве - фото шаг 5
Жарим блинчики классическим способом - с минимальным количеством масла, до румяности, с обеих сторон. Собственно, готово :)

Оценить рецепт Блинчики на пиве:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
рецепты блюд из капусты

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
чимичанга рецепт