Ленивый пирог с картошкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить что-то сытное на скорую руку? Здесь вы узнаете, как приготовить ленивый пирог с картошкой на такой случай. С этим простым рецептом справится даже начинающий кулинар.
Описание приготовления:
Этот пирог вкусен и в горячем, и в холодном виде. Если подавать его горячим сразу после выпечки, то в дополнение подайте и сметану. Он может запросто стать полноценным обедом для вас. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 Штук
- Кефир 250 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Ленивый пирог с картошкой"
Сначала приготовьте картофельную начинку для пирога. Для этого очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, налейте туда две столовые ложки растительного масла. Обжаривайте картофель с луком в течение 10 минут.
Теперь пришло время заняться тестом. Два яйца вбейте в миску и смешайте с кефиром и содой. Затем начните вводить стакан муки и всё хорошо перемешивать. Тесто должно получиться довольно жидким, как на оладьи.
В форму, смазанную маслом, вылейте две третьих теста. На тесто аккуратно выложите начинку, присыпьте её молотым чёрным перцем. Сверху вылейте остатки теста, стараясь покрыть начинку полностью.
Оценить рецепт Ленивый пирог с картошкой
4.6
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Вафли на кефире
Булочки "Свинина в тесте"
Русские булочки
Оладушки на воде без яиц
Лепешки из кукурузной муки по-грузински
Вафли на кефире
Булочки "Свинина в тесте"
Русские булочки
Оладушки на воде без яиц
Лепешки из кукурузной муки по-грузински
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ