Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Голубцы / Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке)

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке)

07.06.2017
Время приготовления: 1 ч.

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) не обязательно готовить в соусе или духовке. Они очень вкусными и, что главное, полезными получаются на пару. В мультиварке они готовятся очень быстро.

Описание приготовления:

Все любители голубцов оценят такой рецепт за его простоту и вкусовые качества. В мультиварке на пару такие голубцы готовятся быстро и легко. Пожалуй, этот рецепт, как приготовить ленивые голубцы (рецепты в мультиварке), один из самых простых. А еще один голубец содержит всего 112 калорий :)

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Яйца / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

Состав / Ингредиенты:

Фарш 500 грамм
Капуста 200 грамм
Морковь 200 грамм
Яйцо 1 штук
Соль и специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

161 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке)"

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) - фото шаг 1

1. Я решила приготовить ленивые голубцы на пару в мультиварке. Результатом осталась довольна не только я, но и мои домашние. Фарш я взяла уже готовый (говяжий с добавлением куриного филе).

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) - фото шаг 2

2. Натираем на мелкой терке морковь и нарезаем мелко лук.

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) - фото шаг 3

3. Капусту нужно нашинковать как можно мельче (можно воспользоваться блендером или комбайном с мелкой теркой).

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) - фото шаг 4

4. Смешиваем фарш с яйцом, специями, солью и овощами. Начинаем хорошенько вымешивать.

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) - фото шаг 5

5. Из готового фарша формируем голубцы в виде плотных котлет и выкладываем в мультиварку на решетку. В чашу мультиварки набираем горячую воду (около литра) и выбираем программу "Пар". В моей мультиварке это 35-40 минут.